静物菜品摄影,静物菜品摄影图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于静物菜品摄影的问题，于是小编就整理了3个相关介绍静物菜品摄影的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何拍食物好看的技巧？
2. 静物摄影，有哪些摆放技巧？
3. 美食摄影如何拍好“一锅烩”？

如何拍食物好看的技巧？

食物拍摄，需要记住几点。1:食物本身的色彩2:食物的摆放让一眼看到不厌恶3:拍摄时可以增加食物本身的饱和度，让食物看起来更有食欲4:用漫射光或过度光让食物没有太大棱角产生，防止食物有黑死情况。导致食物没有完全摄入眼球。这几点抓好，食物拍摄出来肯定很有食欲！呵呵😄

我的几点经验:

1.精美餐具：所谓美食美器，精致的餐具可以让菜肴更显档次，更诱人食欲。

2.精心摆放：配上合适的小配饰和桌布，这点可以多参考网络相关图片。

3.合理布光：你可以用日光，也可以单灯，或多灯拍摄，如有条件也使用专门的静物台拍摄。根据我的经验，使用侧逆光做主光源，辅以适当补光，更适合营造食物的质感和立体感，照片显得更通透。

4.不要拍热的食物，氤氲的热气会严重影响拍摄效果，热菜尽量稍稍冷却了再拍。

静物摄影，有哪些摆放技巧？

拍摄静物，摆放和拍摄需要从以下几个方面考虑：首先头脑里有一个基本的构图，第二注意主题，第三注意光的方向和阴暗变化，第四注意整个画面的平衡与协调，第五对画面的整体效果做适当的后期修饰和处理。个人感受，欢迎指正。

店铺一般都有图，而图片的拍摄也是有技巧的，比如店铺的主图都是静物的图片，比如说杯子或者饰品之类的，这些虽然是静物，但是拍摄的时候也是要搭配背景的，这样拍出来才好看，那么静物拍摄怎么搭配？

工具/原料

静物

方法/步骤

1

适当的布光。

光线这个也是很重要的，拍摄静物的时候最好选择多云或者阴天的天气，这样光线比较稳定，如果希望有阳光照射柔和些就可以在阳台边上，有些微弱的光感就可以了，这样就有好的光线照耀，拍出来好的静物了。

2

合适的拍摄机器。

拍摄静物看自己的能力了，如果可以的话准备个单反是很好的选择，因为拍摄静物用单反的清晰率比较高，画质也好，有三脚架就更完美了。如果能力有限就用手机也是可以了，后期再修剪就可以了。

1选择对象，找出有特色的主体

2控制光线，消除一些不必要的光源，比如拉上窗帘等

3合理利用脚架，可以多角度拍摄，避免手震

4选择背景，以衬托主体为主

5构图

可以反复多角度拍摄寻找最好的效果，可以从一些画家名作中寻找灵感

美食摄影如何拍好“一锅烩”？

美食图片中，餐具是一个很重要的存在。因为一个合适的餐具不仅能够让人眼前一亮，还能让人对美食产生征服欲。这就是为什么我们去饭店吃饭的时候，他们喜欢用各种各样的餐具来给我们装菜了。所以，如果条件允许的话，不同的食物最好选择不同的更适合自己的装盘餐具，让美食图片别具一格。

美食摄影是非常讲究的，拍好一锅烩要从表现手法上突出食物的特色。具体从以下几个方面考虑：

一、拍摄角度。一锅烩的特点是食材多、容器大、热气腾腾。那么就要选择视线角度或者俯视角度去拍，这样能够展现出菜品的全貌，突出表现菜品的食材种类丰富。

二、光线和背景。要用侧光拍摄，光线从斜侧面打过来，食物在画面中颜色变得更柔和，看起来有食欲。背景选择干净的暗背景，能拍出缕缕蒸汽升腾的状态会跟有效果。

三、摆盘和道具。食材摆盘要干净，主次分明、颜色搭配合理，表面淋点油脂或汤汁，看起来就垂涎欲滴的感觉。如果可以的话画面里加一只手持筷子夹菜的动作，画面会更有代入感。

烩菜可能各个菜系都有，我这里就讲一下广东菜和川菜的烩菜。一般烩菜是晏席上的菜，家庭比较少做，因为这种菜配料比较多，流程比较长，涉及很多初加工。所以在这里不好配上照片。广东的席桌第1道菜，就是烩菜。它有润胃的作用。八珍山海烩它的主要原料有猪肚，猪舌，猪心，香菇玉兰片。金钩，墨鱼。高汤（唱戏的腔，厨师的汤。没有好汤就做不了好菜）。将猪肚，猪舌，猪心都切成1.5公分左右的条，然后再横切成薄片。香菇，玉兰片（发好的冬笋。）墨鱼也切成指甲片。炒锅烧热，放入高汤。加入猪心，舌，肚，香菇，玉兰片，金钩同煮。汤开后去沫。加入精盐，味精，胡椒粉，料酒。汤开后放水豆粉。水豆粉***用慢慢倒入成线条状的方式不要急，不要过多，手中汤勺不断推动。使汤汁略有糊状。起锅时加入点猪油增香。这里再介绍一下川菜的砂锅豆腐，这种半汤菜也是烩菜。砂锅豆腐在席桌上一般是做成砂锅鱼头，砂锅鸡。主要原材料有鱼或者是鸡。猪心，猪肚，猪舌，墨鱼，金钩，魔菇，青笋，红萝卜蛋皮，豆腐。将猪肚斜刀切成薄片。猪心，猪舌，青笋，红萝卜切成条形薄片。蛋皮切成条形。豆腐切条形。炒锅加热，放入高汤去沬。放入猪舌，猪心，猪肚，墨鱼，金钩，同煮。烧开后去沫，加入精盐，味精，胡椒粉，料酒。再加入豆腐，蛋片，青笋，红萝卜片同煮。煮一会儿后开始慢慢加入水豆粉。操作同上，慢慢推动，使之成二流欠。将煮好的鸡装入大圆盘，然后将砂锅豆腐浇在鸡的身上。此菜属于咸鲜味，老少咸宜。

首先楼主说的“一锅烩”的含义是一道有名的传统菜还是说在家里比较随意做出来的一锅炖菜。

其实我觉得不管做什么菜，想要把美食制作拍的好看一些，首先你要有一个像素帧数比较高一点的拍摄工具，可以用摄影机，或者把手机视频帧数调好从而提升画面感，其次会剪辑***，会加特效滤镜这种也可以后期给***添加一些舒适度。

第二就是摄影角度极其重要，如果楼主想拍一些好看的美食制作***，可以先去参考一下一些博主的拍摄手法和拍摄位置等。

最后一点我觉得光线一定要好，可以在网上买一些光圈来补光，这个很重要！！以下是烩菜照片，请参考。

到此，以上就是小编对于静物菜品摄影的问题就介绍到这了，希望介绍关于静物菜品摄影的3点解答对大家有用。