大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饼干静物摄影入门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饼干静物摄影入门的解答,让我们一起看看吧。
美食摄影如何拍好“一锅烩”?
美食摄影是非常讲究的,拍好一锅烩要从表现手法上突出食物的特色。具体从以下几个方面考虑:
一、拍摄角度。一锅烩的特点是食材多、容器大、热气腾腾。那么就要选择视线角度或者俯视角度去拍,这样能够展现出菜品的全貌,突出表现菜品的食材种类丰富。
二、光线和背景。要用侧光拍摄,光线从斜侧面打过来,食物在画面中颜色变得更柔和,看起来有食欲。背景选择干净的暗背景,能拍出缕缕蒸汽升腾的状态会跟有效果。
三、摆盘和道具。食材摆盘要干净,主次分明、颜色搭配合理,表面淋点油脂或汤汁,看起来就垂涎欲滴的感觉。如果可以的话画面里加一只手持筷子夹菜的动作,画面会更有代入感。
我前几天也拍了一锅烩的菜,是陕西风味的,具体怎么拍出来的呢?
我请教了专门摄影师,虽然略知一二,但也进步不少,供大家参考。
1.自然光是美食摄影的关键。充足的自然光,能最大限度的还原食物的本来色泽。但是多数情况下,我们去的餐厅可能会灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户的好位置。那么不妨使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补光。切忌使用相机内置的闪光灯,惨白的光色非常生硬。
2.拍摄美食时,要巧用道具做点缀。除了餐具之外,道具也同样重要,餐巾、桌布、装酱料的容器,还有桌板、托盘、植物等等,甚至是你的电脑、杂志,都可以让视觉变得更丰富,也让照片看起来更加生活化。手美、腿长的妹子们,此时也是你们晒优势的好时候。
3.拍摄美食时,与人互动 ,我很喜欢这种拍法,因为透过把食物和人的举动连结起来,会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感,也会创造出时间流动感,让食物不再像是定格在一个静态空间里。
这些都是专业人士指点的,希望大家用的到。
烩菜可能各个菜系都有,我这里就讲一下广东菜和川菜的烩菜。一般烩菜是晏席上的菜,家庭比较少做,因为这种菜配料比较多,流程比较长,涉及很多初加工。所以在这里不好配上照片。广东的席桌第1道菜,就是烩菜。它有润胃的作用。八珍山海烩它的主要原料有猪肚,猪舌,猪心,香菇玉兰片。金钩,墨鱼。高汤(唱戏的腔,厨师的汤。没有好汤就做不了好菜)。将猪肚,猪舌,猪心都切成1.5公分左右的条,然后再横切成薄片。香菇,玉兰片(发好的冬笋。)墨鱼也切成指甲片。炒锅烧热,放入高汤。加入猪心,舌,肚,香菇,玉兰片,金钩同煮。汤开后去沫。加入精盐,味精,胡椒粉,料酒。汤开后放水豆粉。水豆粉***用慢慢倒入成线条状的方式不要急,不要过多,手中汤勺不断推动。使汤汁略有糊状。起锅时加入点猪油增香。这里再介绍一下川菜的砂锅豆腐,这种半汤菜也是烩菜。砂锅豆腐在席桌上一般是做成砂锅鱼头,砂锅鸡。主要原材料有鱼或者是鸡。猪心,猪肚,猪舌,墨鱼,金钩,魔菇,青笋,红萝卜蛋皮,豆腐。将猪肚斜刀切成薄片。猪心,猪舌,青笋,红萝卜切成条形薄片。蛋皮切成条形。豆腐切条形。炒锅加热,放入高汤去沬。放入猪舌,猪心,猪肚,墨鱼,金钩,同煮。烧开后去沫,加入精盐,味精,胡椒粉,料酒。再加入豆腐,蛋片,青笋,红萝卜片同煮。煮一会儿后开始慢慢加入水豆粉。操作同上,慢慢推动,使之成二流欠。将煮好的鸡装入大圆盘,然后将砂锅豆腐浇在鸡的身上。此菜属于咸鲜味,老少咸宜。
很高兴回答你的问题,我也是美食和摄影爱好者。美食的摄影作品最重要的是拍摄到色香味俱全的感觉,特别要注意构图,食物的色彩。我最近拍我自己做的一道传统的同安封肉,请大家多多支持!另外拍了一盆水煮鱼,你们有感觉到饿了吗?
首先楼主说的“一锅烩”的含义是一道有名的传统菜还是说在家里比较随意做出来的一锅炖菜。
其实我觉得不管做什么菜,想要把美食制作拍的好看一些,首先你要有一个像素帧数比较高一点的拍摄工具,可以用摄影机,或者把手机***帧数调好从而提升画面感,其次会剪辑***,会加特效滤镜这种也可以后期给***添加一些舒适度。
第二就是摄影角度极其重要,如果楼主想拍一些好看的美食制作***,可以先去参考一下一些博主的拍摄手法和拍摄位置等。
最后一点我觉得光线一定要好,可以在网上买一些光圈来补光,这个很重要!!以下是烩菜照片,请参考。
作为“铁杆”摄影爱好者,你会带哪些照像器材出行?选择国内哪一条线路拍作品?
先总结答案,再略微展开。
线路:根据具体情况选择。
1、手机(广角;街拍、[_a***_])
手机是最随身携带的拍摄器材,即使其他什么都不能带,手机基本也可以带着。
比如出差开会、上台领奖,都可以带手机。
只有一次去外国要见该国总理,手机才被收走。
还有就是洗澡时不能带。。。
手机拍摄
这个题目太大了,线路千千万万不可能“选择那一条”,可以说哪里都有美,摄影爱好者就是去寻找美,记录美。至于用什么镜头,一般中焦段即可,当然,要是能把大三元都带上最好。
当然是有什么带什么了,我爱拍摄但是也要考虑自己的条件,所以我带一个微单,两个手机,(也是我的全部家当)哈哈,手机华为mate20pro,配大疆灵眸云台,不论照相还是录小***,画质优秀的一批。第二套是旧的苹果6splus,加上广角鱼眼微距淘宝手机标配,以及自拍杆美颜灯和蓝牙遥控器,第三套设备是佳能m5微单,我一共就4个镜头,也好贵了,分别是22mm饼干头,15-45mm拆箱头,55-200长焦头,最后一个11-22mm超广角,当然都是EF–M卡口的。除此之外,配了一个八爪鱼和rade的麦克风,以上就是我的所有设备,然后分析一下优缺点。
主力拍摄设备肯定是相机,成像够用,不次于佳能80d,不过虽然是微单,还是很重的,尤其拍照片不会提前预知用哪一个摄像头,通常我会一直带着15-45或者22定焦头,然后其他的都放进双肩包,很累的。这两张照片就是m5拍摄,手机修了一下
之后是我的***机就是手机华为mate20pro,不得不说浴霸拍照确实给力,云台我只是留着拍***和固定延时摄影用的多些,直接手持也是很方便,随时随地都能拍,画质也非常讲良心,下面这是mate20pro拍的,
手机拍摄比较随时随地其实也非常方便,当然如果有条件的话,可以配一个佳能g7x网红卡片机也比较方便,画质更好,苹果的我就不展示了,我是一个普通的爱好者,入门时间不久,也没有很高端的设备,这些东西也两万多块钱了,不过这些就是我旅行时候带的相机。
然后说一下路线,我家住东北,春天的时候我们这里就已经风景如画了,不会出去,夏天的话走彰武阜新一线进内蒙,那边有沙漠和草原,而且是安全线路,或者宽甸–丹东线,鸭绿江滨和樱花源实在美不胜收,秋天要走沈阳–本溪,红色的樱花满天,凤凰山绝壁千尺,凤城老窖酱香浓郁,冬天就是温泉路线了,赶上个雪天,露天温泉飘着雪,是我一生最难忘的回忆。个人觉得身边到处都是美,不用模仿多发现,毕竟我们上班族没有太多时间去旅拍哈哈。
照相机,手机都是一种记录工具,我只能是有啥帶啥。常带佳能单反和华为手机。至于线路的选择要看是去干啥,需要走哪条就走哪条。重要的是要提前对要走的线路进行研究,带上大脑的思考,预设拍摄的思路,边走边观察,用摄影器材的优势去表达一路思考的感悟。
佳能m6新手配镜头是选15-45套机还是11-22?想先选一个,就是平时拍拍风景?
当时自己也用过佳能m6,送给对象,自己的m6也是搭配15-45的镜头,使用过,说一下自己感觉对15-45!
佳能m15-45
先上图,这些都是自己用佳能m6搭配15-45拍的!
想看完图再说,好像会压缩点画质!
使用感受:15-45说真的一个这么焦段什么也能拍拍,不像11-22,等效全画幅17-35焦段,拍摄范围较小,但有时候拍摄的照片可能给人感觉和高端手机没区别,夜晚拍摄容易对不上焦!
抛开画质这问题,重要还有广角段和标准段,其实使用下来还是可以接受的!拍摄生活和风景都不错,在室内可以展开拍摄volg,价钱也便宜,在5-6百左右价位左右还给你广角段!
佳能m11-22
画质不错,重要还带有防抖,广角段11mm拍摄画质不错,佳能微单11-22镜头甚至比s系列10-18画质还好,在微单系统买这个拍摄风景绝对OK,价位在2000元左右!
最后推荐两种看法!
想问一下你拍volg日常生活?如果要拍摄的话建议你选择佳能11-22,这么广角拍摄生活***会在室内展的开,毕竟你还喜欢拍摄风景还能记录生活,拍摄风景的画质也在微单系统top1!
如果平常只是业余拍摄风景照,首先你不可能天天拍摄风景,这里推荐你买15-45加22饼干镜头,两个镜头加起来差不多也就和11-22价位一样
15-45:焦段都能拍摄 22饼干:光圈大,画质也好,便于扫街和人像拍摄,旅游轻便!
欢迎***纳,希望对你有帮助!我主页之前也写过22毫米镜头
到此,以上就是小编对于饼干静物摄影入门的问题就介绍到这了,希望介绍关于饼干静物摄影入门的3点解答对大家有用。
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