老字号携传统年味“触网”:美食是乡愁最好的慰藉

11

非遗陪你过大年

“非遗陪你过大年”,牛年春节,全国各地围绕非物质文化遗产推出了精彩纷呈的展销展示活动,老字号传统食品纷纷上线,传统工艺和传统民俗活动丰富多彩,令人们在大饱口福的同时也大饱眼福,在品味浓浓年味的同时慰藉乡愁。

随着“非遗牛年大集”的举办,一大批非遗老字号携传统年味新鲜“触网”,让消费者在线下单就能买到各地年货。北京东来顺的羊肉、天津桂发祥十八街的麻花、上海老城隍庙的梨膏糖、绍兴女儿红黄酒、云南宣威的火腿、湖南白沙的黑茶等中华老字号美食都赶来了,还有老香斋的云片糕、沟帮子的熏鸡等地方传统年味,人们用手机就能一键买齐各地的年货。

“春节是民俗活动和非遗实践最集中的时期,让年味更浓,让生活更美,让乡愁得到慰藉”,文化和旅游部党组成员、中国非遗保护协会会长王晓峰表示,“非遗牛年大集”请大家到“云”上赶集,为不能回乡的人搭建一座情归乡里的“云桥”,用非遗解乡愁,让“牛年”过得更有年味。

今年很多人留在城里过年,“游子思乡情未尽”,美食就是乡愁最好的慰藉。“我们家从太爷爷那会就开始做面线了,最开始挑着担子在山里卖,后面进城卖,现在开了淘宝店,能卖到全国各地了。”在福建泉州安溪县,家家户户过年必吃面线。胡丽珍和弟弟是当地最年轻的传承人,让安溪面线“触网”新生,“有人留言说,和他们小时候吃过的味道一样”。

方 圆 【编辑:岳川】

2022年北京市高级别自动驾驶示范区建设发展报告发布

印尼雅万高铁2号特大桥DK26连续梁顺利合龙

户上隼辅3:1力压名将雨果 日本男团强势晋级世乒赛八强

法国独立珠宝品牌卡洛芙借“进博”东风扎根中国

不用与中介周旋 长租酒店是否会成为年轻人的“新家”?

天宫TV | 点赞!神十六出舱任务精彩回顾

台青大陆职场初体验:收获经验与友谊

传染病防治法小课堂:疫情期间拒绝隔离治疗会被采取什么措施?

2024粤港澳大湾区车展在深圳举行

《深圳通史(古代卷)》出版发行

数读中国与哈萨克斯坦合作成就

总书记推动的改革身边事|追问“一件事”

沈阳重点管控区域涉67个小区、10.5万人

学习卡丨这次伟大转折的历史经验,今天仍有重要意义

荔枝网评:全民战“疫”,凝聚必胜力量

文章版权声明:除非注明,否则均为蓝色未来原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。